韭菜买多了没吃完，我们基本上都会放在冰箱里面保存，可是放在冰箱里面没过几天，韭菜的叶子就容易烂掉。其实保存韭菜的方法很简单，今天小编教大家几个小妙招，下面让我们一起来了解一下吧。

方法一，用塑料瓶保存，首先我们用剪刀剪下塑料瓶的下端。

接着我们用一根棉绳轻轻地捆绑住韭菜，然后把捆好的韭菜放进塑料瓶里面。

接着在塑料瓶里面倒入一些清水，清水的用量不要超过韭菜的根部。然后我们把韭菜放在家里的阴凉通风处保存，这里还要注意一点，就是塑料瓶里面的清水，每天都要更换一下，用这个方法来保存韭菜，可以防止韭菜里面的水分流失，这样大概可以保存十天左右。

方法二，用报纸保存，我们把韭菜铺在报纸的上面，然后用报纸包裹住韭菜，报纸有很强的吸水性，我们用报纸包裹住韭菜，可以把韭菜中多余的湿气吸附掉。

然后我们把韭菜放在家里的阴凉通风处保存，用这个方法来保存韭菜，可以保存很长一段时间都是新鲜的，简单的两个小方法，就可以延长韭菜的保鲜期，看完你也回家试试吧。