需要食材:

1、洋葱、2-2.5斤、圆型。

2、青辣椒、0.5-1斤、辣或微辣。

3、芹菜、1斤。

4、番茄(西红柿)、2.5-3斤。

5、卷心菜(叶菜)、1斤、扁圆型。

6、食用盐少许。

制作方法:

1、洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。

2、青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。(注:辣茎不去)

3、芹菜用水洗净，切成斜段。将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。

4、番茄用水洗净，切成小块状。

5、卷心菜洗净，切成三角形小块状。

6、将食材放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜。

注意事项:

第1天只吃香蕉以外的水果配巫婆汤。第2天吃水果和豆类以外的生菜配巫婆汤。第3天除马铃薯外，生菜水果皆可随意吃，配巫婆汤。

第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配巫婆汤。第5天吃300至700克牛肉加6个西红柿，多喝水和至少一次巫婆汤。第6天牛肉蔬菜随意吃配巫婆汤，不可吃马铃薯。

第7天正常饮食加瘦身汤。

易操作度:★★★★★

美味程度:★★

减肥效果:4-5公斤

温馨小贴士:

减肥的最有效公式就是"少吃多动"，当消耗量＞摄取量的时候，健康的身体本来就不会堆积无用的脂肪。详解巫婆汤的成分，你就会发现，无外乎就是连续7天食用低热量的食物，这样当然容易瘦。所以，如果JMS不习惯或者不喜欢巫婆汤的味道，倒是可以选择吃素7天，并且采取减少烹调步骤的方法来控制油、盐等调味料的摄取量，这样坚持7天，相信效果也是相同的。