糖水不能浮鸡蛋的原因是：水中加入的糖太少，糖水密度不够大，鸡蛋受到的浮力小于重力，因此不能浮起来。浸在液体或气体里的物体会受到液体或气体竖直向上托起的作用力，这种力叫作浮力。浮力指物体在流体（包括液体和气体）中，各表面受流体（液体和气体）压力的差（合力）。