通草是我们常见的一种中药材，通草我们也叫做是离南或者叫做是寇脱，通草不但可以药用而且还可以食用，通草有很好的养生保健功效，我们可以采用通草搭配上多种食材来做成各种美味养生的菜肴来，通常我们都是用通草来煮汤，下文我们介绍一下通草猪蹄汤的做法以及功效。

1.猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水;

2.过冷水洗净，沥干备用;

3.所有药材洗净，沥干水备用;

4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5.食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可弃之

营养价值

清湿利水;通乳。主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。

①《日华子本草》：明目，退热，催生，下胞，下乳。

②《本草图经》：利小便，兼解诸药毒。

③《医学启源》：除水肿癃闭，治五淋。《主治秘诀》云，泻肺。

④《本草缶要》：治目昏耳聋，鼻塞失音。

⑤《长沙药解》：通经闭，疗黄疸，消痈疽，利鼻痈，除心烦。

在上面的文章里面我们介绍了什么是通草，我们知道通草有很好的药用功效以及很高的食用价值，我们可以采用通草搭配上猪蹄来煮汤，做出来的通草猪蹄汤有很好的丰胸功效。