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吃葡萄干时,要不要清洗?幸亏新疆老果农提醒,现在知道还不晚
岁月之沉淀 2024-06-15 18:26:52
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岁月之沉淀 2024-06-17 10:37:53

吃葡萄干的时候,要不要清洗了之后再吃,很多朋友都是买过来直接就吃,一位新疆朋友告诉我,其实,葡萄干也是需要清洗的。

葡萄干的制作工序也是比较复杂的,从采摘晾晒到风干,这一系列操作下来,也要花费不少的时间,葡萄干在风干的过程当中,里面的水分就会随着慢慢蒸发掉,在葡萄干起皱的时候,里面也会夹杂着一些灰尘,杂质。

还有平时,葡萄干在售卖的时候,暴露在空气当中,或者被客户随意抓取,这样葡萄干的表面也是很容易会沾染上灰尘,脏东西,所以,平时买过来的葡萄干,我们最好清洗干净了再拿来食用。

首先,我们把葡萄干倒在清水里面,在里面加入一些食用盐,平时,我们在家里清洗瓜果蔬菜的时候,也会经常用淡盐水来清洗,所以清洗葡萄干的时候,我们同样可以加入一些食用盐来清洗。

接着在里面倒入一些面粉,利用食用盐和面粉一起来清洗,面粉有不错的吸附作用,可以吸附掉表面的一些杂质,灰尘,这样洗过的葡萄干,就会变得比较干净。

现在,我们用手来抓洗一会,在我们抓洗的同时,就可以把葡萄干表面的污渍,杂质给吸附出来,这样清洗个两分钟左右就差不多了。

两分钟过后,我们来看看,现在的清水也变得有些浑浊了,水里面还漂浮着一些灰尘,杂质,这就说明葡萄干表面的一些脏东西已经被清洁出来了。

最后,我们利用凉白开来冲洗,把葡萄干上面的一些残留物给冲洗干净,这样洗过的葡萄干,干净又卫生,如果家里有小孩,老人的家庭,又比较喜欢吃葡萄干,我们就可以用这个方法来处理一下。

关于清洗葡萄干的方法,大家都了解清楚了吧,葡萄干清洗干净了,那么我们吃起来的时候,也会更加放心一些,特别是肠胃不好的朋友,以后吃葡萄干时,记得要把它清洗干净了再拿来食用。

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