现在的年轻人，起床越来越晚，早饭也不按时吃，往往是起来饿了以后，任性的想吃什么就吃什么，或者看到什么吃什么，完全不在意自己的身体健康，可能现在还没有发现什么，但是长期以往，必然地身体造成极大的伤害。

早饭吃什么，是一天当中最重要的饮食，因此我们一定要抓住好早餐这顿饭。

起床后不能吃什么

菠萝

菠萝里含有较强的酵素，空腹吃不仅会伤胃，起营养成分也没法被吸收，所以起床后切忌空腹吃菠萝，可以选择饭后吃，这样不但可以吸收菠萝的营养成分，还有助于消化。

冰冷饮料

夏季到了，随手呈冰箱里拿杯冷饮，已经成了常态。但是由于早上刚起床后，胃属于比较弱的装袋，此时喝大量的冷饮，会强烈刺激到胃肠道，导致突发性挛缩。早上唤醒胃最好的方式应该是和一杯温水。

香蕉

香蕉中含有钾、镁等元素，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。如果空腹食用会使血液中的含镁量骤然升高，从而影响心脏。另外，早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。

说了这么多早上不能吃的食物，现在再来告诉大家早餐最适宜吃哪些。

淀粉类的食物

早餐是打开胃肠的第一步，需要给身体补充足够的碳水化合物，淀粉类的食物中含有大量的碳水化合物，是早餐的首选。最好选择粗杂粮和一些坚果、干果。因为这些食物释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，个身体提供一天的能量。还有一些紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包等。

补充蛋白质

蛋白质是维持人体精力和反应的，所以早餐中一定要包含有蛋白质的物质，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更顶饿。因此可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

蔬菜和水果

由于现在大家生活忙碌，本来最重要的早餐常常马虎了事，所以常常忽略了蔬菜和水果的补充。水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡，因此在早餐时需要补充水果和蔬菜。