红薯和花生是可以一起吃的，不会造成太大影响的。但是这两样东西含糖量都很高，建议不要多吃，如果有糖尿病的就更不要多吃了。红薯的含糖量是比较高的，但是同时也含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，促进肠胃的蠕动，帮助消化，保护胃粘膜，花生的营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质和脂肪，可以降低胆固醇，延缓衰老，润肺止咳，花生中含有的不饱和脂肪酸，可以清除血管内的垃圾，预防心血管疾病。