是的，坡道定点停车和起步不一定能获得满分。在驾驶考试中，评分是基于多个方面的综合表现，包括技术操作的准确性、安全性、流畅性和驾驶员对交通规则的理解等。尽管坡道定点停车和起步是驾驶考试中的重要技术之一，但它们只是评分的一部分。

在进行坡道定点停车和起步时，考官会关注以下方面：

1. 准确性：能否将车辆停在规定的位置，并能够平稳地启动。

2. 安全性：在停车和启动过程中，能否注意到周围的交通情况，确保没有危险，并且能够正确使用车辆的控制器。

3. 流畅性：操作是否流畅，没有颠簸或异常的动作。

4. 规则遵守：在停车和起步时，能否按照交通规则进行操作，比如使用适当的转向灯和观察交叉路口等。

如果在以上方面表现良好，那么有可能获得满分。如果出现技术操作错误、安全问题、不流畅的动作或违反交通规则，可能会导致扣分。要获得满分，除了坡道定点停车和起步外，还需要在其他方面表现出色。