搜索你感兴趣的问题
这4种鸡蛋别再买了,多亏养鸡场员工提醒,家里有也要少吃,看看
志在四方 2024-06-13 20:12:17
推荐回答
志在四方 2024-06-17 10:37:47

鸡蛋,营养丰富,很多朋友习惯每天吃一个鸡蛋,但是,在我们购买鸡蛋的时候,遇到这4种鸡蛋,就不要再买了,一位养鸡场的朋友告诉我,如果家里有这几种鸡蛋,也最好少吃,下面一起看看吧。

首先,我们来了解一下,土鸡蛋和普通的鸡蛋,有些朋友家里比较有钱,买鸡蛋的时候,都买土鸡蛋,土鸡蛋的价格,比普通鸡蛋要贵一些,其实,土鸡蛋和普通鸡蛋,里面的营养价值也没有多大差别,土鸡蛋里面的营养物质,普通鸡蛋里面也有,只是土鸡蛋的口感会更好一些,所以,平时习惯买土鸡蛋的朋友,其实也没这个必要,花高价格购买土鸡蛋,买普通鸡蛋就可以了。

在我们购买鸡蛋的时候,看一下鸡蛋的蛋壳表面,如果看到蛋壳上面长了黑斑,这种鸡蛋也最好不要购买,鸡蛋长了黑斑,有可能是鸡蛋放置的时间太长,也有可能是鸡蛋变质造成的,鸡蛋长满黑斑,就说明鸡蛋已经出现发霉,变质的情况,吃了以后还有可能会影响身体健康。

同样的情况,如果鸡蛋的外壳看起来没有问题,打开鸡蛋之后,发现鸡蛋壳内壁上长了黑斑,也有可能是因为鸡蛋存放的时候太长,没有及时卖出去,导致的变质情况,遇到这种情况,也不要再拿来食用了。

第二种鸡蛋,在我们购买鸡蛋的时候,可以拿起鸡蛋,轻轻摇晃一会,在摇晃的时候,如果感觉,鸡蛋里面有流水的声音,鸡蛋液一直在流动,就说明里面的鸡蛋液完全散开了,已经变质,遇到这种鸡蛋不要买,家里有也不要吃。

第三种鸡蛋,我们可以准备一些清水,把鸡蛋放在清水里面,如果看到鸡蛋漂浮在水面上,就说明这个鸡蛋放置的时间久了,鸡蛋里面已经产生大量气体,所以鸡蛋才会漂浮在水面上,如果家里有这种鸡蛋,也不要再拿来食用了。

如果是煮熟的鸡蛋,我们把它放在清水里面,它就会漂浮在水面,这是因为熟鸡蛋的密度,小于水的密度,所以才会浮在水面,而生鸡蛋的密度,大于水的密度,所以生鸡蛋放在清水里面,会沉在水底。

第四种鸡蛋,就是裂壳,发霉的鸡蛋,鸡蛋在运输,售卖的过程当中也容易磕碰到,如果鸡蛋壳被磕破了,外界的细菌就更容易进入鸡蛋里面,导致鸡蛋出现发黑,发霉的情况,遇到这种鸡蛋时候,不要购买也不要拿来食用。

在我们购买鸡蛋的时候,也可以打开手机的手电筒,利用手电筒的光照,来看一下鸡蛋是否新鲜,如果是新鲜鸡蛋,那么鸡蛋的里面的空隙会比较少,而如果鸡蛋里面有很大的空隙,或者看到有发黑的部分,那么就说明这个鸡蛋不新鲜了。

所以平时,在我们购买鸡蛋的时候,建议自己挑选鸡蛋,不要让商家来挑选,因为自己挑选的时候,可以仔细看一下,每一个鸡蛋,挑选到新鲜的鸡蛋。

大家都关注
有问题 @爱问
Powered by iask.com