1、选好喜欢的菜，一般都用高丽菜，洗净，切好。

2、水沥干后，加糖、白醋，加入胡萝卜、或喜欢的。辣椒等（喜欢的调料）。

3、保鲜盒封好，放入冰箱冷餐。一般来说，越久味越浓。