1、南瓜蒸熟用铁勺碾碎；

2、加入玉米粉和面粉、少量牛奶、酵母粉搅拌均匀；

3、红枣掰开去核，核桃仁掰碎倒入面团，揉进去；

4、揉好的面团放到暖和的地方发酵至两倍大小；

5、上锅蒸二十分钟左右，即可出锅。