“农管”一词是指农业管理，具体而言，就是负责协调、组织和管理农业农村经济发展的一种管理模式。农管在农村起到了至关重要的作用，它不仅关系到农村经济的发展，也关系到农民生计的改善。

农管在农村主要管农业生产，农业生产是农村的基础，也是农村经济的核心。农管部门必须注意对农业生产进行全面的、科学的管理，以确保农业生产高效地进行。具体来说，农管在农村的工作包括：指导农民选用适宜的作物品种和良好的种植技术，协助农民选用合适的肥料和农药，提供先进的耕作技术和科学的农业生产管理方法等。通过这些措施，农管可以帮助农民提高产量、降低成本，加快农业现代化进程，促进农村经济的发展。

要管乡村环境，农村环境包括水、气、土壤等自然环境和乡村公共服务设施等人造环境。农管部门应该重视对这些环境的保护，制定相关政策法规，加强对农村环境的监督和管理，协调处理各类环境污染问题，建设生态乡村，营造优美的乡村环境，提高农民的生活质量。

还要管农民生计，农村人口主要以农民为主，农民的生计问题是影响农村经济发展的关键因素之一。农管部门应该采取措施，促进农民就业，提高农民收入水平，帮助农民解决各种困难和问题，改善农民的生活条件。农管可以通过以下方式帮助农民，如：鼓励农民从事与农业相关的产业，发展农村经济；加强对农村劳动力的培训和技能提升，提高其就业和创业能力；完善农村社会保障制度，为农民提供更好的社会保障。农管在农村的工作涵盖了农业生产、乡村环境和农民生计等方面，采取科学、有效的管理措施，可以促进农村经济的发展，增加农民收入，改善农民生活条件，提高农村环境质量。