干红枣其实比你想象的还要脏,今天小编教你一个清洗窍门,把红枣彻底清洗干净,方法真是太棒了。
红枣不仅营养丰富,味道也十分美味,常食用红枣对补血益气有很好的效果。在烹饪方式上,红枣的多样性令人喜爱,既可以直接食用,也可以用来炖汤,甚至可以压制成枣泥来制作枣糕。今天小编在市场上买了两斤红枣,家里的孩子非常喜欢,于是挑选了一些进行清洗。
平时,我清洗红枣的方式是将红枣放入碗中,然后用流动的水简单冲洗几次。然而,最近小编向外婆请教后,发现这种清洗方式可能并未将红枣彻底清洗干净。因此,小编跟与=大家分享正确的清洗红枣的方法,下面让我们一起看看吧!
通常,当我们购买红枣时,无论是包装好的还是散装的,我们都能发现红枣长时间暴露在空气中,导致其表面可能沾染上灰尘、细菌等污染物。有些人在挑选红枣时,还会将其拿在手中触摸、嗅闻,这些行为都会使红枣变得更加不洁净。因此,我们在食用红枣之前,必须对其进行仔细的清洁。然而,许多人在清洗红枣时可能只是简单地用流动水冲洗,这种做法无法清除红枣褶皱部分的污垢。因此,我们需要采用更有效的清洁方式。
首先,准备适量清水,添加一些食用小苏打。小苏打具有很不错的去污能力,可有效清洁红枣表面的污物。由于食用小苏打为食品级材料,因此使用它来清洗红枣更为安全。将红枣放入水中,确保每颗红枣都被打湿。
接下来,加入一勺面粉。面粉具有很好的吸附污垢能力,无论红枣表面光滑还是沟壑纵横,都能轻松吸附掉表面的灰尘。然后用手将红枣和面粉拌匀,使红枣表面均匀裹上面粉。然后,开始搓洗红枣。这可有效清除表面的污渍。特别脏的部位可以使用牙刷进行刷洗。之后,用清水冲洗红枣两至三次,直至冲洗干净为止。
最后,将清洗过的红枣放在一旁控干水分,待水分完全蒸发后即可直接食用。建议在每次食用前都采用这种方法清洗红枣,不仅更卫生健康,而且更安心。这种方法无需使用任何化学洗涤剂,仅通过几个简单的步骤,就能在短时间内洗净干红枣,保持其天然风味和营养价值。