在生活中，当我们面对大份的同种食物时，我们会吃得更多。而小份的食物给人们提供了多个停止点，促使我们觉得是不是该继续吃下去，由此可见：心理因素影响人们食欲。具体的影响食欲的原因一起来看看吧。

影响食欲的原因

柔和光线增加食欲

有研究发现：柔和的灯会影响人们多吃食物。主要是因为柔和的灯光会让人们感觉到舒适，从而减少我们对进餐的控制，进而延长用餐时间，也就是增加了进食量。怪不得很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和。

此外，很多研究说明，刺眼或者过度明亮的照明会减少人们待在餐厅的时间，从而影响进食量。微弱的或者温暖的照明(包括烛光)一般使人们更愿意逗留和享用餐后甜点及额外的饮料。因为在弱光下，人们往往很少有抑制和自我约束，他们更愿意消费。

不愉快的气味影响食欲

众所周知，不愉快的气味会影响人们的食欲，无论是周围环境的气味还是食物的气味，都会缩短用餐时间和抑制食物消费欲望。那么愉快的气味是不是就一定能增加人们的食欲呢？研究虽然还未发现良好气味对食欲的影响到底有多大，但是有一点可以肯定，就是良好的气味对食欲的影响，远远比不上不愉快的气味给人们食欲所带来的影响。

轻音乐增加食欲

研究发现：轻音乐一般可以增加食欲。尤其在欣赏自己喜爱的音乐时，人们往往会感到特别舒适，因此而陶醉其中。但是某些情况下，快节奏的音同样会增加人们对食物的摄入量，因为快节奏的音乐让人们不自觉的加快了进食的速度。

容易得到的食物吃得更多

不得不说，在自助餐厅的时候，如果离冰激凌机很近的人们，他们将会吃更多的冰激凌。而如果牛奶在附近的话，他们将会喝更多的牛奶。同样的如果有大水罐在他们桌上的话，他们会喝更多的水。

值得注意的是，一项调查显示，在美国的中餐馆中，比起那些正常体重的人来说，肥胖的消费者更喜欢用勺子、刀叉，因为用筷子对很多人来说进食相对比较困难。同样的情况出现在这样的一个研究中，情况相同的两组受试者，放置同样的巧克力，一组放在他们的桌子上，另外一组放在离他们两米以外的地方，结果发现在他们的桌子放巧克力的那组，比起另外一组会多吃很多巧克力。

此外，胖人一般喜欢把食物储藏在离自己比较近的冰箱里或者柜子当中，而体重正常或者偏瘦的人喜欢把食物储藏在地下室等较远的地方。所以如果您正在减肥，那么建议您把所有会导致肥胖的食品放得离自己远一点。

结语：当我们食欲不振的时候，一般我们的心情也不会太好，食欲不好还会降低我们队营养物质的摄入，甚至造成身体的疾病，希望朋友们对照小编列举的原因，对症下药，快乐健康的饮食哦。