萝卜是一种家常菜，很多朋友喜欢吃，萝卜也有着小人参的美称，它里面的营养成分是比较丰富的，冬天也是吃萝卜的季节，那么萝卜我们要如何保存，才能延长保鲜期，方法很简单。

有些朋友，平时会把萝卜埋在土里保存，但是如果是住楼房的住户，或者是居住在城市里面，家里就不会有这么多的泥土，用来保存萝卜，这个办法就很难行得通了。今天小编教大家一个好方法。

首先，第一步，我们挑选一下萝卜，如果表面有磕破，坏掉的萝卜，我们把它挑选出来，表面有伤痕的萝卜，也是不利于保存的，所以我们要尽早把它给吃掉，不要拿来保存。

接着，我们把完好无损的萝卜拿过来，把萝卜缨和萝卜根给切除掉，切掉这两个部分，是为了防止吸收水分，这样萝卜里面的水分就可以完整被保留下来了。

特别是萝卜缨的位置，我们切除了之后，都会有一小部分的泥土，也不要把它清洗掉。这样切好的萝卜，我们就可以直接拿来保存了。

第二步，现在，我们拿防潮纸过来，把萝卜给包裹起来，或者也可以用报纸，把整根萝卜完全包裹住，每一根萝卜都包裹好，锁住萝卜里面的水分。

然后，我们把萝卜放到纸箱里面，密封好，萝卜处于密封的环境，它的水分就不容易会蒸发掉，而且纸箱里面的温度也会相对高一些，不会冻伤萝卜。

最后，我们把萝卜放到避光的阴凉处保存，这样保存萝卜，就可以延长萝卜的保鲜期，即使放上一个冬天，里面的萝卜也还是新鲜的，不会坏掉，如果家里的萝卜比较多，就可以用这个方法来保存。

关于住楼房保存萝卜的方法，现在都了解清楚了吧，用这个方法来保存萝卜，就可以轻松吃上一个冬天，随吃随取，非常方便，即使下起了大雪，不方便出行，也不用出门买萝卜了。