每次泡完土豆丝的水，一滴都别倒掉了，它在日常生活当中，还有很多简单的用途，能解决很多家庭的大烦恼，看完之后真是涨知识了。

土豆作为一种普及度较高的食物，因其适应性强，既可作为主食，也可用于烹饪菜肴，受到了大众的喜爱。在炎炎夏日，凉拌土豆丝或酸辣土豆丝等菜肴，既营养丰富，又开胃可口。众所周知，土豆丝在烹煮前需经过清洗工序，因为土豆内部含有的淀粉，在不清洗的情况下会影响口感和烹调效果。然而，关于清洗后剩余的土豆丝水，许多朋友可能会直接倒掉，但实际上，这些土豆丝水在生活中还有多种实用功能。

首先，需要明确的是，土豆丝泡水并非绝对必要。未经过泡水的土豆丝也并不会产生毒性，可以安全食用。而且与经过泡水的土豆丝相比，未泡水的土豆丝营养价值更为丰富，因为在泡水过程中，虽然溶解或被水带走了一部分淀粉，但同时也破坏了一些营养成分。因此，对于注重营养价值的朋友来说，可以选择不进行泡水处理。下面小编给大家介绍几个，关于土豆丝水的用途，从而帮助大家更好地利用，这一种常见的资源。

第一个作用，清洗肉类，土豆水中含有丰富的淀粉酶，可以有效地去除肉类表面的腥味和异味。这种天然的清洁剂不仅效果显著，而且使用方便，只需将土豆丝水倒在肉类上，即可轻松去除腥味，提高菜肴的质量和口感。

第二个作用，清洁碗筷，土豆丝水中的淀粉成分具有良好的去污能力，可以有效地清除碗筷上的油脂和污垢。与传统的洗涤剂相比，土豆水更为环保和健康，而且清洁效果毫不逊色。通过这种方式，我们可以轻松地洗掉油腻的餐具，让它们变得干净清爽。

第三个作用，植物肥料，土豆丝水富含多种植物所需的养分，如氮，磷，钾等元素，可以提供给植物充足的养分，促进植物的生长和繁殖。将土豆丝水进行发酵后，可作为花草的肥料，能够为植物提供丰富的营养，使花草生长更为茂盛。

第四个作用，缓解晒伤，土豆丝水具有缓解晒伤疼痛的作用，对于因阳光暴晒而导致的皮肤红肿，疼痛等问题，能够起到缓解的作用。我们只要将土豆丝水浸湿的棉柔巾，敷在晒伤的部位，可以缓解皮肤的刺痛感和红肿现象，使皮肤得到有效的舒缓。

土豆水是一种具有多种用途的天然清洁剂，不仅可以清洗肉类，还可以清洁碗筷，作为花草肥料和缓解晒伤等一些作用。它的多种用途不仅简单好用，而且还可以帮助我们，解决生活中遇到的各种问题，同时也有助于保护环境和废水的利用。