现在的减肥方式各种各样，过午不食减肥法就是其中之一，过午不食减肥法是指在14点后停止进食，以此来达到减重的效果。平台期是减肥会经历的一个阶段，在这个阶段一定要正确的心态面对，不然减肥就是前功尽弃了。

一、过午不食减肥法的原理

过午不食减肥法是指在14点后停止进食，然后利用空腹前期，使瘦激素作用的时间延长达到减重效果，另外减少碳水化合物的摄取，使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复，转化为不易复胖的体质。同时，研究 显示转化成脂肪并不是过多的碳水化物，过多的碳水化合物会阻碍脂肪的燃烧。除此之外会破坏脑下垂体体重调节中枢， 使人容易复胖。若减少碳水化合物摄取一段时间，破坏的脑下垂体体重调节中枢会慢慢恢复，此时就不易复 胖。但也存在一些不适宜症状，我们可以选择健康减肥食品来替代，适量进食以保证我们的基本营养供应。

二、遇到平台期怎么办

1、平静对待平台期

进入减肥平台期后，体重长时间得不到改变，这无疑对减肥者来说是一个巨大的心理挑战。经历减肥平台期，要用正确的方法和心态去应对。其实表面上，这段时期体重暂未下降，但机体的体形却正在持续改变。所以，虽然这段时间去称体重，看似体重没有下降，但实际上体形正在塑造。了解原理之后，勇敢面对这个平台期，突破它吧！

2、合理搭配饮食

到了减肥平台期最先需要改变的就是饮食，但是改变并不是让你一味减少饮食量。你可以改变饮食构架，更换平时搭配的蔬菜和水果种类，如果平时是淀粉类食物较多，就换成高蛋白含量的。增加纤维质、维生素B的摄入，加速体内新陈代谢对你尽快走出减肥平台期很有帮助。

3、改变运动方式

在减肥期间MM们都会选择一种或两种运动方式，辅助减肥的进度。当身体适应某几种运动方式后，体能提升消耗量也会逐渐下降，瘦身效果自然打折扣。如果你是习惯跑步、骑车、力量训练等运动，不妨改改方式，可以练习韧性高的瑜伽。改变运动方式能打破身体僵持的平衡，突破减肥平台期大有帮助。

4、自我激励

随时随地激励自己。在门口、冰箱、书桌贴上警惕自己的小标语、美女照;逛街时买小一号的漂亮衣服挂在墙上……让自己就算遇到平台期也不松懈自己的减肥意志，要么瘦，要么si！一定要减肥成功！