准备材料：姜、红糖、砂锅。

1、将红糖切碎，姜洗好后切成姜丝备用。

2、在砂锅里加入水煮沸，然后加入红糖，煮20分钟左右。

3、当红糖煮化后加入姜丝，再煮几分钟。

4、盛出姜汤。