银杏4月上旬至中旬开花。

银杏雌雄异株，雄株不开花，雌株开花，球花单生于短枝的叶腋，雄球花成葇荑花序状，雄蕊多数，各有2花药，雌球花有长梗，梗端常分两叉，叉端生1具有盘状珠托的胚珠，常1个胚珠发育成发育种子。