因为鱼在呼吸，同时将吃进去的水通过鱼鳃进行气体的交换。鱼的嘴巴在不停地一张一合吞水，其实，这是鱼在呼吸。鱼吸水时腮盖是盖着的，以防止吸入的水流失；接着，鱼口关闭，并将吸入的水压向腮盖排出去，同时由腮滤下的氧会输送到全身。接着鱼口又张开，进行下一轮呼吸。