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花椒叶子可以炒着吃,也可以做成椒盐等调料食用。
炒花椒叶子的方法:将花椒叶子洗净后放入锅中,加入适量油,爆炒至变色后出锅,撒上适量椒盐即可。
制作椒盐的方法:将花椒叶子和盐一起捣碎,过筛后即可得到椒盐,可以用来调味。
其他食用方法:将花椒叶子炸成椒油,或将花椒叶子磨成粉,撒在食物表面等等。
花椒叶子的食用方法很多,可以根据个人口味进行选择。