凉皮调料的制作方法

1、蒜剥皮压蒜泥，放碗中加清水和盐搅拌均匀。

2、芝麻酱用清水泻开，并加少许盐调味。

3、醋也要清水稀释，直接用的话太酸

4、黄瓜洗净，切丝。

5、绿豆芽洗净，用沸水烫熟。