虽说进入秋天已经有了一段时日,但是夏天的余威依然还是不减,它还是使用最残忍的“力量”,摧残此时时刻你的身体。而夏天,人的身体最大的受害者就是脾胃,脾胃一旦出现异常,不仅能影响到我们的身体健康,有些人还会受此影响,整日郁郁寡欢,影响自己不说,他人也会受到“牵连”。
这是一件急需解决的事,把身体最后的湿气全部铲除!方法有很多,大家喜闻乐见的,当属“吃”了!下面就为大家介绍一碗非常独特的饮品。
脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属!这两个“药”能当茶喝,还能当饭吃,将其熬成粥,让其有效成分充分被人体吸收,同时不给脾胃造成任何负担。真的有那么神奇吗?让我一一为大家娓娓道来。
薏米
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气,而且,同样是药食两用的常用药材之一。中医认为,薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾胃肺经,具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。
生薏米偏寒凉,利水渗湿最在行,可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显着。中医认为,具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服。
薏米的营养价值很高,一直有“世界禾本科植物之王”的美誉。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
而此类情况对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
薏米治病的成份是薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子*颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染等病症。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
如今,生活条件比以前好了很多,所以我们周围的人,十个里面起码有五六个身体已经发福,所谓,“体态臃肿”。 在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强食物能祛除这些滞留在人体的水液,随之也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆。
红豆
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色在人体中代表的是“心脏”,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,心脏的保护已迫在眉睫!
中医认为,养生重在养心。气温炎热时,人很容易汗流浃背,导致身体流失钾元素,钾元素的缺失也是容易疲劳的原因;而且“暑湿”重,也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、等各种微量营养元素。
同时,红豆自古就得到医家的认可,在“养心”方面有一定的功效。所谓,“五色配五脏”,红豆颜色赤红,红入心,故把红豆称之为“心之谷”,强调了红豆的养心功效。从医学上来说,红豆既能清心火,也能补心血;其粗纤维物质丰富,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用。
饮食在一定程度上可以帮助你祛除湿气,如果要是搭配其他的方式,效果可能更略一筹!下面几个方式不妨试一试。
勤运动
运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。而现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差。所以,可以尝试跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
饮食清淡
肠胃系统攸关营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。 酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎;甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。
多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。
现在的人,吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,运动量少,身体阴盛阳虚,湿邪内郁,所以大便无法正常。为什么成型的大便很少呢?中医里讲,脾虚则便溏,中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,长期这样,伤害的是脾胃。所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。
在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。
湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战,总是要与别的邪气狼狈为奸。
湿气遇寒则成为寒湿,这就好比冬天的时候,如果气候干燥,不管怎么冷,人都还是能接受的,但如果湿气重,人就很难受了。南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重,寒湿袭人。
湿气遇热则成为湿热,这就好比夏天的桑拿天,有热又湿,让人喘不过气来,明显不如烈日当空、气候干燥的时候来得痛快。
湿气遇风则成为风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,就往往是慢性疾病,一时半会儿治不好了。湿气在皮下,就形成肥胖,也是不好处理的健康问题。
体内湿气过重的表现
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,这样形成了一种恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的重症。
体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象,口腔症状比较明显,舌苔白厚。可能与你的情志不畅、劳倦过度或吃的多(喜肥甘厚味、凉食)、贪凉等等有关。
肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重这五种症状,是体内湿气过重的最典型表现。
自我诊断体内是否有湿的方法
1、起床时:看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动,那么可以肯定你体内有湿了。
2、如厕时:看大便
清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。
3、洗漱时:看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
结语:经历了一整个夏季的煎熬,我们的脾胃好不容易已经“透过起来”,绝对不能再让它受伤,在这凉爽的秋天,我们要时刻保护好自己肺部的同时,也不能忘了脾胃的重要性。千万不能掉以轻心,多吃薏米和红豆,身体健康不再是梦!