在鸡蛋上写字的做法如下：

1、先将鸡蛋在水中或者硫酸铜溶液中煮三到五分钟。

2、用一次性杯子调醋，把新的毛笔在其中充分浸透。

3、此时就可以用毛笔在鸡蛋上写字了。