人们的物质生活水平越来越高，对养生有着很强烈的要求，都希望在吃得好的情况下，更要吃得健康，能够提高身体的免疫力，达到延年益寿的作用。五味子是中药的一种，它对身体具有很好的调节作用，尤其是对老年人或身体较差的人士有着润肺清火去湿的功效，下面我们来看一下它的食用方法。

方法一：将500克五味子和500克桂圆加水煎煮两次，每次1小时，将两次的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙，每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。

方法二：将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

方法三：五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。

方法四：五味子花粉：

1、可用温开水吞服;

2、也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服;

方法五：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

方法六：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

方法七：五味子6克，茯苓、菟丝子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

五味子的食用方法很多，以上只是简单介绍了几种，五味子对治疗久咳不愈、梦遗滑精都有着很好的效果，另外它对夜间盗汗，肾气不足等也能起到调养的效果，尤其是对男性出现的阳*早*等生殖障碍有着很好的温补效果，起到补益五脏和延缓衰老的功效。