饮食减肥是最有效的减肥方式，同样也是最难以掌握的减肥方法，如果不能合理运用的话就会导致不良影响到产生。 而韩国一直都是肥胖率最低的国家，我们一起来看看他们是如何进行有效的饮食减肥的:

1、多吃蔬菜

韩国的日常饮食通常都以新鲜蔬菜为主，比如拌饭中都以瓜果蔬菜为主，还有就是面蔬菜汤，其中都含有丰富的植物，无论是野生的还是种植的，都给人体带来了极大地好处。即使你在韩国的一家餐厅吃烤肉，也会得到大量的配菜与各种可口的蔬菜，无论你是否有要求。

由此我们可以看出，韩国饮食里蔬菜所占的比例是非常高的，他们从很久以前就养成了吃蔬菜的习惯。无论是什么蔬菜都只提供较低的热量，同时还包含高纤维营养，可以帮助你消化食物，达到彻底吸收营养的目的。

2、倒入辣椒酱

韩国的菜肴通常都非常的辣，在每餐的膳食中都会准备一份辣椒酱在小方盆中当做调味品。在韩国，这些辣椒酱被认为是有利于健康的，能够给人体补充营养，而且这些辣椒酱还能加快你的新陈代谢，从而达到减肥的目的。

3、泡菜

韩国泡菜在近几年可以说风靡全世界，它的制作方式非常简单，就是用新鲜的白菜或发酵过的白菜，混合大蒜，鱼酱，生姜，辣椒粉调味，过一段时间便可以食用。泡菜是韩国人每餐必定食用的主食之一，并且还被认为是高营养的食物。

适当的吃一些泡菜，能够促进新陈代谢之外还能帮助脂肪快速燃烧，而且还能帮助你的身体杀菌，输送营养和消化食物。

4、吃一些高丽人参

韩国的高丽人参有着许多的药用功能，其中当然也包括减肥。研究数据表明，高丽人参能有助于控制糖分的吸收。在韩国的各大市场或者集市，你都可以品尝到由新鲜的人参、牛奶和蜂蜜制成的冰沙，还有传统的夏季鸡汤，这些都非常的美味。

5、坐下来享受你的食物

韩国人在日常饮食中投入了很多的精力，可以说这是一个非常注重于吃的国家，他们品尝所有的食物并且绝对不浪费任何的食物。在品尝食物的时候也都是一家人坐在一起慢慢品尝，这样的饮食习惯能减慢你的吃饭速度，帮助你的胃部更好地消化食物。