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钓鱼窝料的发酵方法是将干玉米放到锅里,煮2个小时,装到一个罐子里,倒入曲酒和蜂蜜,搅拌均匀,然后放到阴凉通风的地方24小时之后就可以发酵了。
曲酒指的是酿造工艺,曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂,一般是小麦制成,又可分为大曲,小曲,麸曲,和香型并没有直接关系,几大名酒一般都属于大曲酒。