外面火辣的太阳告诉我们夏天来了,在这炎热的夏天,人们容易食欲不振,很多人只想喝冰饮料吃冰激凌,因为不仅解渴,还且凉爽,但是长时间吃会对身体造成伤害,接下来就一起看看小编为大家准备的夏季养生的8款粥吧。自己日常生活中可以喝一喝。
夏季养生小常识
1、夏天要清补
盛夏酷暑炎热,最容易使人伤津耗气。且“脾主长夏”,“暑必挟湿”,夏令养生,宜采取清补结合的原则,即消暑化湿,益气滋阴。饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。gt;gt;gt;夏季养生小常识 注意8事项让你快乐过暑假
祛暑利湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
2、夏季喝最佳饮料
水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。水和其他物质构成血液、体液,负责把营养输送给全身。由水参与的各种消化液能帮助机体摄取营养;体内代谢物的清除也有赖于水的帮助;水能保持肺泡的湿润,有利于呼吸;水是全身各关节的润滑剂。水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分。可以说,离开了水,生命就不复存在。夏天气候炎热,出汗较多,需要补充大量的水分,若不及时补水就会严重影响健康。体内缺水,会使血液浓缩、血流变缓,出现血拴,从而加大脑血拴、冠心病的发病率;会使尿液浓缩,影响肾脏对毒素的清除,易形成尿结石和尿路感染;易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老;会使津液减少,胃肠分泌物不足,引起大便干燥等。所以,最少每天饮水1000mL以上(饭菜除外)。饮料的种类很多,可以根据具体情况选择。
(1)白开水:是最经济的饮料,可以补充水分,促进体内新陈代谢,美中不足的是缺少一些矿物质。
(2)矿泉水:汗液外出常常带走一些矿物质,尤其是钠盐,应注意补充。经常喝矿泉水是个好办法,即可补充水分,又可以补充丢失的一些矿物质。
(3)茶水:夏季饮用茶水,既能消除炎热,又能恢复津液:绿茶味苦性凉,更能消暑、解热、生津。茶叶能强心、健胃、利尿、祛暑、解毒。绿茶是夏天最理想的饮料。但脾胃虚寒者不宜过饮。
(4)汽水:这类饮料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配制加工而成,几乎没有什么营养素,但是饮后可以带走一些热量,使人感到清凉。
(5)果汁:天然果汁含营养成分较多,例如橙汁,不仅内含多种维生素,还可提高体内糖类和钾、钙质与矿物质的含量。但有的果汁含糖分较多,应限量饮用。
(6)啤酒:啤酒内含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类和维生素以及矿物质等多种营养成分。不过,啤酒因含一定量的酒精,热量较高,经常饮用会使人发胖。
夏季9款粥最养生
第一,宜食扁豆粥。
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
第二,宜食鸡蛋花粥。
做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
第三,宜食苡仁粥。
做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第四,宜食百合粥。
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
第五,宜食赤豆粥。
做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
第六,宜食丝瓜粥。
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
第七,宜食绿豆粥。
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
第八,宜食黄瓜粥。
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
第九,宜食荷叶粥。
做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
结语:小编推荐的这些粥不解可以清热解暑,还有着治疗疾病的功效,每一款粥可以治疗不同的疾病,希望有兴趣的朋友可以仔细的看一看,找对自己的症状,来尝试小编推荐的夏季养生粥。