电炖锅煮粥不溢出的方法：

1、延长泡米时间，用电炖锅煮粥前将米泡2个多小时后再煮，可避免粥外溢；

2、采用热水下米法，煮粥时，待水热后才下米可减少粥外溢的情况；

3、向锅中滴加香油，煮粥时能避免粥外溢。