锅内加入适量的色拉油，将冰冻饺子摆好，待饺子下面有焦黄色；加入清水至水饺三分之一处，加入适量的盐搅拌均匀，然后均匀的撒在饺子上；待大火烧开后轻轻翻动饺子；文火三十分钟；盖上锅盖煎制饺子熟了即可。