饭和汤不可以一起吃。原因如下：

1、汤和饭混在一起吃，食物在口腔中没有嚼烂，就同汤一起咽进胃里，影响胃部消化。

2、另外舌头上的味觉神经没有受到充分刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，又被汤所冲淡，使吃进的食物不能很好地被消化吸收，时间长了容易引起胃病。