寓意一：

牛听不懂高雅的音乐，告诫人们，教育要看对象，要因材施教。

出处：南朝僧祜所作《弘明集》中：昔公明仪为牛弹清角之操，伏食如故。非牛不闻，不合其耳矣。

寓意二：

比喻对不懂道理的人讲道理，是白费口舌，也常用来讥笑说话不看对象的人。

出处：汉代牟融所作《理惑论》中：公明仪为六弹清角之操，伏食如故，非牛不闻，不合其耳。