配猪肉煮汤好喝。

主料：猪肉(瘦)100克、紫菜50克。

辅料：姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙。

紫菜汤的做法：

1、紫菜用清水湿润开来。洗去沙粒。

2、清水加姜片，大火烧开。

3、瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。

4、水开后，加入紫菜。

5、再加入腌制过的肉片。

6、煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。