中国最好的红枣产地当属新疆的若羌，红枣业内有“全国红枣看新疆，新疆好枣出若羌”的美誉。

若羌红枣又称为楼兰红枣。若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，食用后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、各种微量元素、氨基酸537毫克，也可作为中药药引。

据国外的一项临床研究显示：红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。